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- Vorspeisen -
Thunfisch - Carpaccio mit Honig Senf Vinaigrette
€ 15,90
Rucola | Tomaten | Balsamico | Parmesan | Baguette
Feldsalat mit Orangendressing
€ 13,50
Walnüsse | gebackener Ziegenkäse
Gebratene Garnelen
€ 15,90
Aioli | Salatspitzen | Baguette
Gebratene Blutwurst mit Apfelringen
€ 14,90
Speck-Zwiebel-Stampf | Preiselbeeren | Feldsalat
Kleine gemischte Salat Bowl
€ 6,50
Extra Portion Baguette mit Dip
€ 4,50
- Suppen -
Senfsüppchen
€ 7,50
Mettwurstscheiben | Baguette
Duett von Tomate und Spinatsüppchen
€ 7,90
Croutons | Baguette
Steinpilzcremesüppchen
€ 8,50
Croutons | Baguette
Hauptspeisen
- Seilers Klassiker -
Grünkohl mit Mettwurst
€ 19,50
Bratkartoffeln | Senf
Schweinefilet gebraten
€ 24,50
Steinpilzsauce | Speckböhnchen | Kartoffelgratin
Saftige Rinderroulade
€ 24,90
kräftige Jus | Rotkohl | Kartoffelrösti
- Geflügel -
Gebratenes Putenschnitzel
€ 21,00
Currysauce | Stäbchenkartoffeln | Salat
Putengeschnetzeltes
€ 20,50
Pilze | Tomate | Kräuter in Rahm | Kroketten | Salat
- Kalb -
Wiener Schnitzel
€ 26,50
Stäbchenkartoffeln | Preiselbeeren | Salat
Cordon bleu
€ 28,90
Bratkartoffeln | saisonales Gemüse
- Rind -
Unsere Steaks haben ein Rohgewicht von circa 220 Gramm.
Rumpsteak
€ 31,90
Kräuterbutter | Stäbchenkartoffeln | Salat
Rumpsteak
€ 33,90
Pfeffersauce | Bratkartoffeln | Salat
- Schnitzel -
Pfefferschnitzel
Pfefferkörner und Kräuter | Wahlweise Bratkartoffeln oder Stäbchenkartoffeln | Salat
Klein 19,50 € | Normal 24,90 €
Seilers Schnitzel
Speck, Zwiebeln und Spiegelei | Wahlweise Bratkartoffeln oder Stäbchenkartoffeln | Salat
Klein 20,00 € | Normal 25,50 €
"Damenschnitzel"
Ananas, Preiselbeeren und gratiniert mit Sauce Hollondaise | Wahlweise Bratkartoffeln oder Stäbchenkartoffeln | Salat
Klein 19,50 € | Normal 24,90 €
Seilers Krüstchen
Rahmchampignons | Spiegelei | Wahlweise Bratkartoffeln oder Stäbchenkartoffeln | Salat
Klein 19,50 €
Schnitzel Duett
Pfeffersauce, Champignonsauce und Spiegelei | Wahlweise Bratkartoffeln oder Stäbchenkartoffeln | Salat
Normal 26,00 €
Schnitzel Pfännchen
Champignonsauce | Bratkartoffeln | saisonales Gemüse
Klein 23,00 € | Normal 26,50 €
- Fisch -
Wir servieren in unserem Restaurant ausschließlichen frischen Fisch. Aus diesem Grund wechselt unser Angebot täglich für Sie. Sprechen Sie uns bei Fragen gerne an.
- Fleischlos -
Blumenkohlschnitzel
€ 19,90
fruchtige Tomatensauce | Stäbchenkartoffeln | Salat
Pilzragout
€ 18,50
frische Kräuter | Tomaten | Kartoffelgratin | Salat
- Seelenschmeichler -
Creme brulee
€ 8,90
mit karamellisiertem Zuckerdeckel
Limoncello Trüffel
€ 9,80
Schlagrahm | frische Früchte
Mousse au Chocolat
€ 9,80
cremiges Vanilleeis | frische Früchte
Dessert für Unentschlossene
€ 6,80
Cafe oder Espresso | Grappa
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@Seilers_Ruppel
Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag
17:00 - 22:00 Uhr
Montag, Sonntag u. Feiertags
Ruhetag
Gerne öffnen wir für Sie an einem Sonntag oder Feiertag, wenn Sie eine Feier mit 25 bis 60 Gästen planen!
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